Забегая вперед, хочу сказать, что современные плиты, в отличии от старых, достаточно хорошо снабжены теплоизоляцией, но все же, часто и этого бывает недостаточно, поэтому эта статья будет полезна не только обладателям старых газовых плит, но так же и новых.
Все, наверное, сталкивались с такой проблемой, как некачественная теплоизоляция газовой плиты. Те, кто редко занимается выпечкой, понять этого может и не смогут, но ровно до того момента, пока не настанет час вдохновения и волна желания спечь что-то шедевральное не захлестнет их.
В первую очередь, плохая теплоизоляция газовой плиты отрицательно влияет на качество хлебобулочных изделий, клеклые булочки и пироги - это катастрофа для хозяйки, и зря потраченные время и продукты.
Если запечь курицу или сделать курник вполне реально, и такая духовка справиться с такой задачей, то все, что должно подняться и превратиться в пышную выпечку превращается в непривлекательную массу.
Есть и еще причины, которые просто требуют от нас вмешательства – это мебель, которая портится от близкого расположения рядом с некачественным духовым шкафом и большой расход газа во время его работы, часто не дающий никакого положительного результата.
Не вдаваясь в подробности и не разбираясь, какая у вас духовка, потому что обладатели разной техники жалуются почти одинаково, займемся разбором газовой плиты и выясним причины плохой выпечки.
Первым делом освободите от наружных декоративных стен сам каркас духового шкафа. На разных моделях это делается почти одинаково, сначала откручивается верхняя рабочая поверхность, и вы увидите крепления боковых крышек прямо под нею. Далее, за боковинами откроется как раз то пространство, где и находится или должен находиться теплоизолятор.
В старых плитах, это обычно лист алюминиевой фольги, которая только отражает тепло и больше не несет никакой нагрузки, в современных – тонкий слой утеплителя, или термостойкого картона, в зависимости от производителя.
Теперь, не нарушая приличий и технику безопасности, берем базальтовое волокно, которое продается в любом магазине, торгующем газовой техникой и вырезаем ее нужного размера, при помощи алюминиевого скотча крепим к ней фольгу и получившимся материалом утепляем боковые поверхности так, чтобы фольга глядела внутрь шкафа. Тоже самое проделываем с нижней и задней частью шкафа, при этом оставляя все технологические отверстия открытыми. Можно утеплить и верх духовки, но это может вызвать негодование газовых служб, которые регулярно проверяют технику на работоспособность. Теперь собираем все в обратном порядке, включаем шкаф и радуемся его работе.
Также читайте
Полезный совет
![]() |
03.06.2016
Стены из бруса для бани31.05.2016
Баня: особенности моего фундамента04.05.2016
Баня. Начало стройки20.03.2016
Как забетонировать пол в гараже своими силами19.01.2016
О гидроуровне. Где и когда он удобен18.01.2016
Правильный пузырьковый уровень. Как и какой выбрать17.01.2016
Про свою бетономешалку, и ее нужность на стройке14.01.2016
Клей для кафельной плитки своими руками08.01.2016
Как получить материнский капитал